ххх-доброе утро, Слонышко!

может я "не того" , или фильмы про войну пересмотрела, но мне напоминает портянки.
зато цвета красивые. у нас сейчас они 50 евриков. не дорого за такой креатив.

видео не умею поставить ((((




научиласЯ !!!!

взяли виноград



( процесс )

сделали фреш, прям с веточками прогнала через соковыжималку. < и жмыхи варим рядом>



жмыхи процедили и отжали


парим  дальше, вливаем уксус, и 1 ст ложка мёда. сахара совсем не добавляла. 


вышло 2 литра, а было 8 кг винограда и 0,5 уксуса (рисового, с разрешения опытных кулинаров)
сделала себе на ужин персиковый салат с бальзамиком. осталась собой довольна! 
за время парки много чего успела, 3 дня ж развлекалась.

ну вот я и познакомилась с йогой. а то, вот поеду в Гоа и занятся будет нечем.
хорошо, что решила зафиксировать этот факт, т.к. вспомнила, что надо срочно изменить часы работы, иначе пропущу утренние занятия с бабочкой Лизой.


Асаны — упражнения, которые используются в йоге и предполагают такое положение тела, в котором удобно и приятно (согласно Патанджали). 

смеялась. но надеюсь, что так оно и будет, и удобно и приятно. пока ж лучше всего мне удаются позы компенсации  Вирасаны и Собаки.( по словам Шарон)

вот все хотят в Париж, <и считают это признаком психздоровья>, а мне хочется в СПб.
всем нравится гранатовое вино < это аааааа >, а мне не понравилось. честно, самое дорогое пила , и ничего. а вот шираззззззззззззз обожаю.
зато я фанат наливных полов!!!! красиво так, ровненько. можно и без картинок, однотонные, цвета сгущёнки.
но приятно знать, что это не я слаба, а булки вкусные)))
новый пиджак так удачно прячет лишние празднечные накопления, что мне даже закадычная подружка сказала, что я похудела. 
переделывала юбку. ошилась. болтала по телефону и обкарнала  на 3 см. но 2 отыграла. чем эти игры, я б купила новую, так нету такой, что и цвет, и фасон, и ткань слились бы с моими мечтами. всему виной свитерок-кальчужка, который, как пиджак, незаменим после праздников.
и да, яйца в микрогале обожаю! 

шарфики.
мои.
остальные раздарила.

Михаль Леви-Эльхаляль желает нам мягкой посадки... на стуле и предлагает рецепт шоколадного мусса.
( вольный перевод с иврита )
(( фото сделать не успела, т.к. это не просто вкусно, а ОЧЕНЬ ВКУСНО !!! ))


на 4 порции ( "ну вы и жрать, батанька" )
* 2 картонки ( 500 ml ) сладких сливок
* 300 gr чёрного шоколада ( "..ну а другого нам и не надо.."), поломать на кубики (не пробуйте пока, потом захотите, а не влезет).
*1/4 СТАКАНА коньяка (хорошего--себе ж не жалко)
* 1/2 пакетика желатина ( 7 gr ) (для тех, кто не упробует до дна)))))))))))))

приготовление
1) открыть коньяк. попробовать. открыть другой. попробовать. вернуться к первому. провести сравнение (попробовать)...определиться и отлить из выбранной бутылки 1/2 стакана. остальное продолжать пробовать...
2) в среднюю кастрюльку вылить сливки и "поставить" шоколад и нагревать, помешивая, на среднем огне до полного растворения шоколада. попробовать, ПОПРОБОВАТЬ--ЭТО ОДНУ ЧАЙНУЮ ЛОЖЕЧКУ, А НЕ ОДИН ПОЛОВНИК !!!!!
3) <то, что осталось от проб> перелить в миску для взбивания и в морозилку на 40 min (или в холодильник, чтоб морозилка не обиделась на такую, не предусмотренную производителем, наглость, но на несколько часов).
4) <одной рукой> в стакан с коньяком "поставить" желатин и размешать ВИЛКОЙ (прим. автора). поместить в микроволновку на 30-45 секунд, вытащить и продолжать помешивать до полного расворения частиц желатина.
5) <другой рукой> остывший крем взбивать миксером, на большой скорости, пока крем не станет " аврири вэ яцив"...э..как это по-русски (сказала она эстонским акцентом) до мягких, устойчивых пиков (?)
6) продолжая взбивать мусс,"поставить" в него желатиновый коньяк.
7) перелить в миску(красивую салатницу) (или стаканчики/фужеры) и отправить в холодильник min на час до подачи. и продолжайте пробовать коньяк, но уже с чувством выполненного долга!

можно хранить два дня в холодильнике. ( проверить не получалось)))))

мои типим : *сделать тоже с белым шоколадом и заливать слоями в стаканчики для виски, красиво...но менее вкусно ))))
*плавить шоколад на водяной бане

началась?
по дороге из столицы нашей объятной родины Иерусалима ехали мы быстро ( теперь 110 !!!) и вдруг вижу.
опять цветут деревья моего персонального ужаса.
голые ветки и красные куски на концах. фуя.






фото чужое, пока на нашей улице ещё не зацвели )))

**  ссылку

<a href="httpадрес">название</a>



**  картинку в комент

<img src="http*********.jpg" alt="название или описание" />

**  Как спрятать часть моей записи под ссылкой? Что такое lj-cut?

кликательная каптинка